Aktiebolag Stockholm
Restaurangakademien Aktiebolag
173 sökningar
15 mkr
+5,7 %-28,8 %
+9,5 p.e.66,7 %
−9,6 p.e.9
0,0 %Bokslut
| Belopp i tkr | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsättning | 15 031 | 14 221 | 15 182 | 14 979 | 9 843 | 15 008 | 8 125 | 16 373 |
| Rörelseresultat | −4 325 | −5 439 | −2 071 | −1 507 | −4 383 | −1 836 | −1 687 | −460 |
| Årets resultat | −4 195 | −244 | 9 628 | −7 | −2 783 | −1 838 | 2 549 | −474 |
| Eget kapital | 8 349 | 12 544 | 12 788 | 1 160 | 1 167 | 3 950 | 5 788 | −311 |
| Balansomslutning | 12 511 | 16 427 | 16 264 | 7 163 | 7 821 | 9 912 | 12 284 | 7 517 |
| Anställda | 9 | 9 | 7 | 8 | 8 | 10 | 10 | 10 |
Visa hela bokslutetresultat- och balansposter, 8 år
Resultatposter
Poster ur resultaträkningen så som de rapporterats. Bolag redovisar antingen kostnadsslag (personal, avskrivningar) eller funktion (kostnad sålda varor) — därför visas olika rader för olika bolag.
| Belopp i tkr | 2025-06 | 2024-06 | 2023-06 | 2022-06 | 2021-06 | 2020-06 | 2019-06* | 2018-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 15 031 | 14 221 | 15 182 | 14 979 | 9 843 | 15 008 | 8 125 | 16 373 |
| Personalkostnader | 9 428 | 8 561 | 5 185 | 5 463 | 6 467 | 6 276 | 2 977 | 5 331 |
| Av- och nedskrivningar | 47 | 120 | 83 | 128 | 233 | 261 | 131 | 212 |
| Övriga externa kostnader | 7 142 | 6 767 | 8 624 | 6 396 | 4 425 | 5 723 | 3 580 | 5 955 |
| Övriga rörelseposter, netto | −2 739 | −4 212 | −3 361 | −4 499 | −3 101 | −4 584 | −3 124 | −5 335 |
| Rörelseresultat | −4 325 | −5 439 | −2 071 | −1 507 | −4 383 | −1 836 | −1 687 | −460 |
| Ränteintäkter | 131 | 22 | 0 | — | — | — | — | — |
| Räntekostnader | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 | 14 | 13 |
| Resultat efter finansiella poster | −4 195 | −5 417 | −2 071 | −1 507 | −4 383 | −1 838 | 2 549 | −474 |
| Bokslutsdispositioner | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 600 | 0 | 0 | 0 |
| Koncernbidrag | 0 | 5 279 | 11 698 | 1 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Skatt | 0 | 105 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Årets resultat | −4 195 | −244 | 9 628 | −7 | −2 783 | −1 838 | 2 549 | −474 |
Balansräkning
Bolagets tillgångar, eget kapital och skulder vid räkenskapsårets slut.
| Belopp i tkr | 2025-06 | 2024-06 | 2023-06 | 2022-06 | 2021-06 | 2020-06 | 2019-06* | 2018-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anläggningstillgångar | 255 | 210 | 241 | 298 | 271 | 479 | 726 | 2 764 |
| Varulager | 141 | 223 | 430 | 320 | 418 | 365 | 343 | 467 |
| Kortfristiga fordringar | 1 829 | 6 483 | 13 365 | 3 100 | 3 040 | 2 393 | 3 916 | 3 645 |
| Kassa och bank | 10 286 | 9 511 | 2 228 | 3 445 | 4 092 | 6 674 | 7 298 | 641 |
| Omsättningstillgångar | 12 256 | 16 218 | 16 024 | 6 865 | 7 550 | 9 432 | 11 558 | 4 754 |
| Summa tillgångar | 12 511 | 16 427 | 16 264 | 7 163 | 7 821 | 9 912 | 12 284 | 7 517 |
| Aktiekapital | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Balanserat resultat | 12 424 | 12 668 | 3 040 | 1 047 | 3 830 | 5 668 | −431 | 43 |
| Eget kapital | 8 349 | 12 544 | 12 788 | 1 160 | 1 167 | 3 950 | 5 788 | −311 |
| Justerat eget kapital | 8 349 | 12 544 | 12 788 | 1 160 | 1 167 | 3 950 | 5 788 | −311 |
| Kortfristiga skulder | 4 162 | 3 883 | 3 476 | 6 003 | 6 654 | 5 962 | 6 496 | 7 828 |
| Summa eget kapital och skulder | 12 511 | 16 427 | 16 264 | 7 163 | 7 821 | 9 912 | 12 284 | 7 517 |
| Ansvarsförbindelser | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 700 | 5 700 | 5 700 | 5 700 |
* Brutet räkenskapsår — perioden är inte tolv månader.
Verksamhet
Ställd bredvid branschens 2 600 granskade bolag ligger Restaurangakademien Aktiebolag bland de omsättningsmässigt största räknat på omsättning, med 15 miljoner kronor för räkenskapsåret 2025. Rörelsemarginalen landade på -28,8 procent — en negativ nivå — medan soliditeten på 66,7 procent får betecknas som hög. Jämfört med föregående bokslut steg omsättningen med 6 procent. Bolaget sysselsatte 9 personer och har sitt säte i Stockholm.
Bolaget skall bedriva utbildning och konsultverksamhet inom res- taurang och storhushåll samt därmed förenlig verksamhet.
Styrelse & ledning
- Amelie De Geer (f. 1978) Styrelseledamot
- Fredrik Bergnäs (f. 1967) Styrelsesuppleant
- Andreas Stenberg (f. 1977) Extern VD
- Johan Andersson (f. 1988) Huvudansvarig revisor
Koncern
| Moderbolag | Menigo Foodservice AB (556044-4647) |
|---|---|
| Koncernmoder | SYSCO EU VI SARL |
Fakta & adress
| Grundat | Registrerat 1988-03-14 |
|---|---|
| Bransch | Personalutbildning (SNI 85594) |
| Adress | Box 1120, 721 28, Västerås Besök: Box 1120 Foodservice Ab, Västerås |
| F-skatt | Registrerad |
| Moms | Registrerad |