Aktiebolag Stockholm
Hantverket Gastronomi AB
84 sökningar
Omsättning 2024
34,9 mkr
−32,8 %Rörelsemarginal
8,5 %
−0,8 p.e.Soliditet
2,0 %
−1,3 p.e.Anställda
41
+2,5 %Bokslut
| Belopp i tkr | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsättning | 34 879 | 51 922 | 49 706 | 40 083 | 31 918 |
| Rörelseresultat | 2 963 | 4 812 | 5 938 | 4 217 | 14 |
| Årets resultat | 286 | −752 | 437 | 569 | 5 |
| Eget kapital | 376 | 517 | 790 | 857 | 287 |
| Balansomslutning | 18 892 | 15 808 | 14 287 | 12 379 | 10 052 |
| Anställda | 41 | 40 | 32 | 33 | 33 |
Visa hela bokslutetresultat- och balansposter, 5 år
Resultatposter
Poster ur resultaträkningen så som de rapporterats. Bolag redovisar antingen kostnadsslag (personal, avskrivningar) eller funktion (kostnad sålda varor) — därför visas olika rader för olika bolag.
| Belopp i tkr | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 |
|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 34 879 | 51 922 | 49 706 | 40 083 | 31 918 |
| Personalkostnader | 21 678 | 20 370 | 18 985 | 16 019 | 15 307 |
| Av- och nedskrivningar | 1 311 | 980 | 709 | 645 | 190 |
| Övriga externa kostnader | 6 478 | 10 494 | 8 895 | 7 943 | 7 444 |
| Övriga rörelseposter, netto | −2 449 | −15 266 | −15 179 | −11 259 | −8 963 |
| Rörelseresultat | 2 963 | 4 812 | 5 938 | 4 217 | 14 |
| Ränteintäkter | 245 | 76 | 4 | — | — |
| Räntekostnader | 322 | 337 | 160 | 200 | 8 |
| Resultat efter finansiella poster | 2 885 | 4 748 | 5 782 | 4 017 | 7 |
| Koncernbidrag | −2 410 | −5 500 | −5 200 | −3 280 | 0 |
| Skatt | 189 | 0 | 145 | 167 | 2 |
| Årets resultat | 286 | −752 | 437 | 569 | 5 |
Balansräkning
Bolagets tillgångar, eget kapital och skulder vid räkenskapsårets slut.
| Belopp i tkr | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 |
|---|---|---|---|---|---|
| Anläggningstillgångar | 7 312 | 7 588 | 5 670 | 4 604 | 4 433 |
| Varulager | 570 | 662 | 601 | 629 | 298 |
| Kortfristiga fordringar | 11 010 | 2 156 | 5 627 | 4 467 | 800 |
| Kassa och bank | 0 | 5 402 | 2 389 | 2 679 | 4 521 |
| Omsättningstillgångar | 11 580 | 8 221 | 8 617 | 7 775 | 5 619 |
| Summa tillgångar | 18 892 | 15 808 | 14 287 | 12 379 | 10 052 |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Balanserat resultat | 40 | 1 219 | 303 | 238 | 232 |
| Eget kapital | 376 | 517 | 790 | 857 | 287 |
| Justerat eget kapital | 376 | 517 | 790 | 857 | 287 |
| Kortfristiga skulder | 18 516 | 15 291 | 13 497 | 11 522 | 9 765 |
| Summa eget kapital och skulder | 18 892 | 15 808 | 14 287 | 12 379 | 10 052 |
| Ställda säkerheter | 3 000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Verksamhet
Med 34,9 miljoner kronor i omsättning räkenskapsåret 2024 hör Hantverket Gastronomi AB till den övre fjärdedelen bland branschens 18 614 bolag med bokslut. Verksamheten bar en god rörelsemarginal om 8,5 procent, och soliditeten var låg — 2,0 procent. Jämfört med föregående bokslut föll tillbaka omsättningen med 33 procent. Bolaget sysselsatte 41 personer och har sitt säte i Stockholm.
Verksamhetsbeskrivning enligt bolagsordningen
Bolaget ska bedriva restaurang- och konferensverksamhet samt konsultation och konceptutveckling inom gastronomi, mat och dryck.
Styrelse & ledning
Exekutiva befattningar
- Mikaela Grundström Nilsson (f. 1980) Verkställande direktör
Styrelse
- Torbjörn Blomqvist (f. 1958) Ordförande, Styrelseledamot
- Stefan Ekengren (f. 1971) Styrelseledamot
- Mikaela Grundström Nilsson (f. 1980) Styrelsesuppleant
Övriga befattningar
- Johan Paul Christophe Grudet (f. 1978) Huvudansvarig revisor
Koncern
| Moderbolag | Stockholm Meeting Selection AB (556817-9799) |
|---|---|
| Koncernmoder | T Blomqvist Holding Sverige AB (556887-0983) |
Fakta & adress
| Grundat | Registrerat 2018-10-12 |
|---|---|
| Bransch | Restaurangverksamhet (SNI 56110) |
| Adress | Södra Hamnvägen 32, 115 41, Stockholm Besök: Södra Hamnvägen 32, Stockholm |
| F-skatt | Registrerad |
| Moms | Registrerad |
| Telefon | 076-8178547 |