Aktiebolag Rättvik
Gastronomisk smak av Dalarna AB
75 sökningar
Omsättning 2025
6,6 mkr
+9,7 %Rörelsemarginal
3,8 %
+7,6 p.e.Soliditet
34,8 %
+4,9 p.e.Anställda
8
−11,1 %Bokslut
| Belopp i tkr | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsättning | 6 635 | 6 049 | 6 015 | 6 348 | 5 690 | 4 197 | 5 396 | 5 321 |
| Rörelseresultat | 250 | −229 | 136 | 566 | 737 | 178 | −143 | 300 |
| Årets resultat | 712 | 87 | 332 | 781 | 550 | 107 | −409 | 172 |
| Eget kapital | 1 853 | 1 442 | 1 705 | 1 673 | 1 412 | 862 | 754 | 1 163 |
| Balansomslutning | 5 330 | 4 823 | 5 554 | 5 265 | 5 449 | 4 632 | 4 235 | 4 621 |
| Anställda | 8 | 9 | 9 | 10 | 10 | 10 | 11 | 10 |
Visa hela bokslutetresultat- och balansposter, 8 år
Resultatposter
Poster ur resultaträkningen så som de rapporterats. Bolag redovisar antingen kostnadsslag (personal, avskrivningar) eller funktion (kostnad sålda varor) — därför visas olika rader för olika bolag.
| Belopp i tkr | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nettoomsättning | 6 635 | 6 049 | 6 015 | 6 348 | 5 690 | 4 197 | 5 396 | 5 321 |
| Personalkostnader | 3 783 | 3 438 | 3 122 | 3 066 | 2 884 | 2 448 | 2 767 | 2 537 |
| Av- och nedskrivningar | 112 | 112 | 115 | 100 | 86 | 70 | 84 | 93 |
| Övriga externa kostnader | 1 147 | 1 323 | 1 469 | 1 292 | 811 | 762 | 1 032 | 1 006 |
| Övriga rörelseposter, netto | −1 343 | −1 405 | −1 173 | −1 324 | −1 172 | −739 | −1 656 | −1 385 |
| Rörelseresultat | 250 | −229 | 136 | 566 | 737 | 178 | −143 | 300 |
| Ränteintäkter | 141 | 0 | 0 | — | — | — | — | — |
| Räntekostnader | 126 | 175 | 170 | 114 | 112 | 72 | 67 | 65 |
| Resultat efter finansiella poster | 265 | −404 | −34 | 452 | 625 | 107 | −207 | 235 |
| Bokslutsdispositioner | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 124 | 5 |
| Koncernbidrag | 600 | 500 | 500 | 500 | 0 | 0 | −325 | −10 |
| Skatt | 153 | 9 | 134 | 171 | 74 | 0 | 0 | 58 |
| Årets resultat | 712 | 87 | 332 | 781 | 550 | 107 | −409 | 172 |
Balansräkning
Bolagets tillgångar, eget kapital och skulder vid räkenskapsårets slut.
| Belopp i tkr | 2025-12 | 2024-12 | 2023-12 | 2022-12 | 2021-12 | 2020-12 | 2019-12 | 2018-12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anläggningstillgångar | 3 855 | 3 980 | 4 092 | 4 064 | 4 164 | 3 514 | 3 534 | 3 705 |
| Varulager | 143 | 156 | 193 | 125 | 60 | 61 | 112 | 59 |
| Kortfristiga fordringar | 209 | 396 | 393 | 977 | 246 | 241 | 384 | 314 |
| Kassa och bank | 1 123 | 291 | 876 | 99 | 979 | 816 | 156 | 493 |
| Omsättningstillgångar | 1 475 | 843 | 1 463 | 1 201 | 1 284 | 1 118 | 701 | 916 |
| Summa tillgångar | 5 330 | 4 823 | 5 554 | 5 265 | 5 449 | 4 632 | 4 235 | 4 621 |
| Aktiekapital | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 | 400 |
| Balanserat resultat | 741 | 955 | 973 | 492 | 462 | 355 | 763 | 591 |
| Eget kapital | 1 853 | 1 442 | 1 705 | 1 673 | 1 412 | 862 | 754 | 1 163 |
| Justerat eget kapital | 1 853 | 1 442 | 1 705 | 1 673 | 1 412 | 862 | 754 | 1 261 |
| Obeskattade reserver | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 124 |
| Långfristiga skulder | 2 098 | 2 238 | 2 378 | 2 518 | 2 658 | 2 798 | 2 647 | 2 529 |
| Kortfristiga skulder | 1 379 | 1 143 | 1 471 | 1 074 | 1 379 | 972 | 834 | 805 |
| Summa eget kapital och skulder | 5 330 | 4 823 | 5 554 | 5 265 | 5 449 | 4 632 | 4 235 | 4 621 |
| Ställda säkerheter | 3 200 | 3 200 | 3 200 | 3 200 | 3 200 | 3 900 | 3 900 | 3 900 |
| Ansvarsförbindelser | 1 477 | 1 483 | 845 | 1 105 | 1 300 | 0 | 0 | 0 |
Verksamhet
Ställd bredvid branschens 18 526 granskade bolag ligger Gastronomisk smak av Dalarna AB i den övre halvan räknat på omsättning, med 6,6 miljoner kronor för räkenskapsåret 2025. Rörelsemarginalen landade på 3,8 procent — en måttlig nivå — medan soliditeten på 34,8 procent får betecknas som god. Jämfört med föregående bokslut växte omsättningen med 10 procent. Arbetsstyrkan uppgick till 8 personer, med säte i Rättvik.
Verksamhetsbeskrivning enligt bolagsordningen
Föremålet för bolagets verksamhet är att bedriva restaurang-, konferens- och hotellverksamhet, livsmedelsproduktion, konsultationer och utbildning inom gastronomi, äga och förvalta fast och lös egendom samt därmed förenlig verksamhet.
Styrelse & ledning
Styrelse
- Magnus Ollas (f. 1983) Styrelseledamot
- Anna Malin Wiknander (f. 1986) Styrelsesuppleant
Övriga befattningar
- Thomas Nielsen (f. 1979) Revisor
Koncern
| Koncernmoder | Gastronomisk smak av Dalarna AB (556907-6382) |
|---|
Fakta & adress
| Grundat | Registrerat 2012-10-23 |
|---|---|
| Bransch | Restaurangverksamhet (SNI 56110) |
| Adress | Box 3006, 795 03, Rättvik Besök: Box 3006, Rättvik |
| F-skatt | Registrerad |
| Moms | Registrerad |