Ranking · bokslutsåret 2025

Så rankar Ekstrands restaurang och catering AB

Placeringar på tio nyckeltal mot branschen, länet och hela Sverige. Jämförelsen omfattar bolag med minst tre miljoner i nettoomsättning, minst tre anställda och minst 100 000 kr i eget kapital de två senaste åren — samma kvalificering som topplistorna.

Branschen: Centralköksverksamhet för sjukhus, skolor, omsorgs- och andra institutioner

Nyckeltal	2025	Placering	Antal bolag	Bättre än
Värde		17	17	0 %
Värdeförändring	−6,0 %	12	16	25 %
Tillväxt i omsättning	+16,2 %	2	20	90 %
Rörelsemarginal	−0,6 %	17	20	15 %
Avkastning på eget kapital	−18,0 %	19	20	5 %
Soliditet	27,3 %	13	20	35 %
Nettoomsättning per anställd	1 185 tkr	15	20	25 %
Rörelseresultat per anställd	−7 tkr	17	20	15 %
Nettoomsättning	9 480 tkr	17	20	15 %
Rörelseresultat	−57 tkr	17	20	15 %
Antal anställda	8	14	20	30 %

Skåne län

Nyckeltal	2025	Placering	Antal bolag	Bättre än
Värde		7 662	8 292	8 %
Värdeförändring	−6,0 %	5 638	8 182	31 %
Tillväxt i omsättning	+16,2 %	2 319	10 548	78 %
Rörelsemarginal	−0,6 %	8 641	10 537	18 %
Avkastning på eget kapital	−18,0 %	9 627	10 550	9 %
Soliditet	27,3 %	7 198	10 545	32 %
Nettoomsättning per anställd	1 185 tkr	8 361	10 550	21 %
Rörelseresultat per anställd	−7 tkr	8 580	10 550	19 %
Nettoomsättning	9 480 tkr	7 277	10 550	31 %
Rörelseresultat	−57 tkr	8 591	10 550	19 %
Antal anställda	8	4 875	10 550	54 %

Sverige

Nyckeltal	2025	Placering	Antal bolag	Bättre än
Värde		65 026	70 454	8 %
Värdeförändring	−6,0 %	47 437	69 406	32 %
Tillväxt i omsättning	+16,2 %	19 193	87 544	78 %
Rörelsemarginal	−0,6 %	71 754	87 457	18 %
Avkastning på eget kapital	−18,0 %	79 650	87 563	9 %
Soliditet	27,3 %	59 629	87 519	32 %
Nettoomsättning per anställd	1 185 tkr	70 126	87 564	20 %
Rörelseresultat per anställd	−7 tkr	71 365	87 564	18 %
Nettoomsättning	9 480 tkr	60 300	87 564	31 %
Rörelseresultat	−57 tkr	71 454	87 564	18 %
Antal anställda	8	41 054	87 564	53 %

← Tillbaka till Ekstrands restaurang och catering AB