Ranking · bokslutsåret 2025
Så rankar Bistro Tartar AB
Placeringar på tio nyckeltal mot branschen, länet och hela Sverige. Jämförelsen omfattar bolag med minst tre miljoner i nettoomsättning, minst tre anställda och minst 100 000 kr i eget kapital de två senaste åren — samma kvalificering som topplistorna.
Mot branschen
Bistro Tartar AB minskade omsättningen med 31 procent senaste året. Medianen bland branschens 5 661 jämförbara bolag är 3 procent.
Rörelsemarginalen är −14,0 procent, mot branschmedianens 5,6 procent.
Soliditeten ligger på 14,6 procent — branschens median är 48,9 procent.
Bolaget har 4 anställda; medianbolaget i branschen har 7.
Branschen: Restaurangverksamhet
| Nyckeltal | 2025 | Placering | Antal bolag | Bättre än |
|---|---|---|---|---|
| Värde | 4 060 | 5 036 | 19 % | |
| Värdeförändring | −19,0 % | 4 005 | 4 925 | 19 % |
| Tillväxt i omsättning | −30,8 % | 5 590 | 5 661 | 1 % |
| Rörelsemarginal | −14,0 % | 5 512 | 5 658 | 3 % |
| Avkastning på eget kapital | −191,9 % | 5 527 | 5 661 | 2 % |
| Soliditet | 14,6 % | 5 067 | 5 650 | 10 % |
| Nettoomsättning per anställd | 1 596 tkr | 1 369 | 5 661 | 76 % |
| Rörelseresultat per anställd | −223 tkr | 5 557 | 5 661 | 2 % |
| Nettoomsättning | 6 384 tkr | 3 761 | 5 661 | 34 % |
| Rörelseresultat | −894 tkr | 5 441 | 5 661 | 4 % |
| Antal anställda | 4 | 4 254 | 5 661 | 25 % |
Stockholms län
| Nyckeltal | 2025 | Placering | Antal bolag | Bättre än |
|---|---|---|---|---|
| Värde | 20 238 | 21 913 | 8 % | |
| Värdeförändring | −19,0 % | 16 744 | 21 521 | 22 % |
| Tillväxt i omsättning | −30,8 % | 23 488 | 24 756 | 5 % |
| Rörelsemarginal | −14,0 % | 23 010 | 24 728 | 7 % |
| Avkastning på eget kapital | −191,9 % | 23 971 | 24 765 | 3 % |
| Soliditet | 14,6 % | 21 820 | 24 720 | 12 % |
| Nettoomsättning per anställd | 1 596 tkr | 14 960 | 24 766 | 40 % |
| Rörelseresultat per anställd | −223 tkr | 22 773 | 24 766 | 8 % |
| Nettoomsättning | 6 384 tkr | 20 808 | 24 766 | 16 % |
| Rörelseresultat | −894 tkr | 21 623 | 24 766 | 13 % |
| Antal anställda | 4 | 19 430 | 24 766 | 22 % |
Sverige
| Nyckeltal | 2025 | Placering | Antal bolag | Bättre än |
|---|---|---|---|---|
| Värde | 73 136 | 78 714 | 7 % | |
| Värdeförändring | −19,0 % | 61 817 | 77 587 | 20 % |
| Tillväxt i omsättning | −30,8 % | 83 705 | 87 575 | 4 % |
| Rörelsemarginal | −14,0 % | 83 534 | 87 502 | 5 % |
| Avkastning på eget kapital | −191,9 % | 85 721 | 87 594 | 2 % |
| Soliditet | 14,6 % | 78 909 | 87 432 | 10 % |
| Nettoomsättning per anställd | 1 596 tkr | 53 854 | 87 595 | 39 % |
| Rörelseresultat per anställd | −223 tkr | 82 956 | 87 595 | 5 % |
| Nettoomsättning | 6 384 tkr | 72 526 | 87 595 | 17 % |
| Rörelseresultat | −894 tkr | 79 456 | 87 595 | 9 % |
| Antal anställda | 4 | 66 447 | 87 595 | 24 % |